Már nő a sarima az erdőkben, vagyis indul a medvehagyma szezon

Kibújtak a medvehagymák az erdőkben. A gyenge tél miatt majdnem egy hónappal korábban megjelent a sajamás, a sarima, a vadfokhagyma – legnépszerűbb nevén a medvehagyma. Az idehaza őshonos növény arról kapta a nevét, hogy a barnamedvék előszeretettel fogyasztják a terméseit. A medvehagymából saját fogyasztásra fejenként naponta legfeljebb két kilót szabad gyűjteni azokban az erdőkben, amik nem minősülnek természetvédelmi területnek.