Gondban vannak a tóparti vendéglátósok, nincs elég ember

Eddig a lezárások, most pedig a munkaerőhiány a balatoni vendéglátósok réme – írja a Veol.hu. Van olyan vendéglátós, akinek sikerült megtartania az alkalmazottait és ki tudott nyitni – a vártnál magasabb forgalom mellett működik, de a többletforgalomra már nem talál konyhai kisegítőt. A szakemberhiánnyal nemcsak az étteremtulajdonosok vannak gondban, hanem a kisebb egységek, lángososok, büfések is – írja a lap. Sokan mentek el az építőiparba, ahol ugyanezt a pénzt megkeresik, de van hétvége és az estéiket is a családjukkal tölthetik. Vannak olyan étterem- és büfétulajdonosok, akik egyáltalán nem találtak embert, így zárva maradtak a szezon elején.