Csupa penész volt a töltelék, bezárták a sütödét Dunaharasztiban
Written by Manna Admin on 2021.03.30.
Bezártak egy sütőipari céget Dunaharasztiban. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményeket tárt fel a vizsgálatában és aforgalomból azonnali hatállyal kivont 713 kilogramm nem nyomon követhető élelmiszert. Az ellenőrök tapasztalata szerint az egység több helyiségében a padozat, az eszközök, a berendezések szennyezettek voltak. Az alapanyagraktárban rágcsáló jelenlétére utaló nyomokat is találtak. Az egyik hűtőkamrában két vödörnyi teljes egészében penészes alapanyagot (reszelt alma és meggytöltelék) találtak az ellenőrök. Az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van.